Terminó de construirse en 1599, año inscrito en el escudo que hay colocado en la fachada. En él aparecen por primera vez dos grifos, un macho y una hembra. Tradicionalmente, desde el siglo XIII, el escudo del roble simbolizaba a Valderrobres. La Casa Consistorial es otro de los ejemplos que hay en la comarca del manierismo tierrabajino. Inspirado en el Ayuntamiento de Alcañiz, este edificio cuenta con una lonja que en su día se sirvió para comercializar. Se cree que se levanto por orden del maestro Antonio de Champanyach, de estilo manierista. Captó la atención de la Expo Universal de Barcelona de 1929. El edificio fue reproducido aquel año en el Pueblo Español. A pesar de su deterioro, en su fachada todavía puede leerse el emblema “paz, unión y libertad”. Su origen data del año 1847 cuando un pintor, se cree que fue Jerónimo Palau, recibió el encargo de decorar la fachada de la Casa Consistorial con una pintura alegórica.

Dentro de la Casa Consistorial, la cual fue declarada Bien de Interés Cultural en 1982, encontraremos en su sótano la antigua cárcel con sus gruesas puertas y sus rejas. Es un recinto reducido y oscuro que da una idea de las terribles condiciones que debían sufrir los presos de entonces. Se puede visitar por la mañana, en días laborables.

Es una de las entradas más espectaculares que hay a una villa en Aragón. Su espectacular puente medieval y el Portal de San Roque son los protagonistas de esta bienvenida que Valderrobres hace a habitantes y turistas. Son los elementos más reconocibles de la localidad. Se cree que comenzó a construirse el puente sobre 1390, junto a la muralla y por petición del arzobispo García Fernández de Heredia al rey Juan I. No se sabe con certeza cuando terminaron las obras, posiblemente a principios del siglo XV con Dalmau de Mur. Cuatro ojos conforman este puente tan sólido, construido pensando en resistir fuertes riadas. A finales del siglo XVI su portal fue consagrado a San Roque, patrón de la población y protector de epidemias. Hoy en día es uno de los mejor conservados.

Es uno de los portales que permitían atravesar la muralla y salir o entrar de la villa. El Portal de Vergós parece que conducía hasta la población vecina de Torre del Compte. Cada uno de los portales, siete hubo en el trazado de las murallas, fue santificado y protegido por un santo cristiano. En concreto este está bajo la protección de la Inmaculada Concepción, como confirma una hornacina que hay en la fachada de una de las casas que hay junto a la muralla.

Es la ermita en honor a San Abdón y San Senén. Se cree que se construyo sobre 1420. Arquitectónicamente, también es complicado dar con un estilo específico. A eso se suma que a lo largo de los años se ha tenido que reconstruir en varias ocasiones por los hundimientos que ha sufrido. Una fue, por ejemplo, en 1685. Es la fecha que hay escrita en la fachada. También fue cuando probablemente se construyó junto al templo la casa de un ermitaño. Él era el encargado de cuidar la ermita, de enseñar letras a los jóvenes del pueblo, de avisar con un toque de campana de que había tormenta o indicar las horas. Esta tradición perduró hasta principios del siglo XX. El 19 de agosto, los habitantes de Valderrobres suben hasta allí en romería. Arriba celebran una comida campestre y juegos populares.

La Ermita está actualmente en restauración.

La iglesia Santa María la Mayor comienza a ser construida en el siglo XIV. Es uno de los ejemplos de gótico levantino más relevantes de la provincia de Teruel. Mantiene intacta su pureza estilística a pesar del paso del tiempo y las guerras. Hace no mucho se llevó a cabo una restauración por lo que ahora está espectacular. Podéis visitarla si presentáis la entrada del castillo.

La documentación más antigua que existe del Castillo de Valderrobres ubicarían esta fortaleza a finales del siglo XII, en la Reconquista. El arzobispo de Zaragoza se convirtió en 1307 en señor feudal de esta zona y fue el artífice de este Valderrobres tan monumental. Ordenó construir la Iglesia gótica y parte de la planta baja del castillo. Casi un siglo después, en 1390, el arzobispo García Fernández de Heredia transforma la antigua torre de defensa en un palacio, donde residiría él y los múltiples señores que entonces pasaban en sus viajes por este lugar. Su edificación queda paralizada después de que García fuese asesinado en 1411.

Fue en los años 30 de este mismo siglo cuando Dalmau de Mur, un nuevo arzobispo se interesa por Valderrobres y por terminar las construcciones que habían quedado inconclusas. Contribuyó en la iglesia y en la reforma de la segunda planta del castillo. Se hizo que fuera más práctico y útil, sirviendo como almacén. También finalizó las habitaciones más altas, el muro del patio de armas y los accesos. A lo largo de los siglos fue desgastándose y deteriorándose. En el siglo XIX, cuando el castillo pasa a ser propiedad del Estado a raíz de las desamortizaciones, se abandonó. Es en 1980 cuando comienza a ser restaurado.

La ruta que te proponemos es una ruta de 16 kilómetros de distancia, con un desnivel de unos 330 metros y de dificultad moderada. Desde la carretera A231, partimos entre el Puente de Hierro y la rotonda. Cruzamos el puente gótico, vamos por las calles hasta la iglesia de Santa María la Mayor y desde allí nos dirigimos al camino natural que discurre por la margen izquierda del río Matarraña. Pasaremos por un antiguo molino harinero (Martinet), la fábrica de Faxes, reconvertida hoy en hotel de lujo, una cantera, el barranco de Ombrió y campos con olivos y almendros. Hay que cruzar el río por un paso habilitado y empezamos a andar por dentro de una antigua acequia y pronto llegaremos a Beceite. Podéis visitar esta preciosa localidad y volver a Valderrobres por el mismo camino.