MERCADO DE LA TRUFA
Marzo
La Asociación de Recolectores y Cultivadores de Trufa de Aragón organiza el mercado de la trufa en fresco y al detalle de Graus. El mercado se desarrolla los sábados, desde mediados de diciembre a mediados de marzo, en la Casa de la Cultura entre las 19 y las 22 horas.
FIESTA DE LA LONGANIZA
Julio
La Fiesta de la Longaniza lleva celebrándose desde el año 1991, siempre coincidiendo con el último sábado del mes de julio.
FIESTAS PATRONALES
Septiembre
Las fiestas de Graus tienen una singular relevancia, tanto que las llevaron a ser declaradas de Interés Turístico Nacional ya en 1973. Durante los días 12 al 15 de septiembre, y en honor al Santo Cristo y San Vicente Ferrer, se representan las tradiciones más arraigadas del lugar, como los dances, la pllega, las Albadas y la Mojiganga.