Información
Dirección
Ctra. A-132, km.26, 22800, Ayerbe, Huesca
GPS
42.266908822111, -0.6745433807373
Teléfono
Envíe un correo electrónico a
¡Bienvenidos a Edra Bodega y Viñedos!
Edra Bodega y Viñedos se encuentra ubicado en Ayerbe, provincia de Huesca.
Edra cultiva su viñedo desde el respeto a la naturaleza, es un oasis en medio de cereal y almendro, integrándose en su biodiversidad, aporta materia orgánica de la poda y siega, respetando los ciclos de la vid para evitar los excesos de vigor y conseguir un mayor equilibrio de las plantas.
Las vides se encuentran densamente plantadas y cuentan con diferentes tipos de variedades: Syrah, Merlot, Tempranillo, Garnacha, Viognier y Parraleta, entre otras producen entre 1,5 y 2 Kg por cepa.
En Edra somos viñadores apasionados. Mediante los trabajos manuales de poda, deshojado y gestión de alambres, conseguimos el control personalizado de maduración de las uvas.
La enología de Edra se basa en el método de cata sensorial desarrollado por su enólogo Antonio Palacios García. La uva, la madera y el tiempo son los únicos ingredientes necesarios.
La bodega se integra en la escala del paisaje. Se cubre de un manto de hiedra que sigue el ciclo natural. Utilizamos la naturaleza como material de construcción. Realizamos visitas guiadas gratuitas al viñedo y a las instalaciones con cata de nuestros vinos.
¡Ven a visitarnos! ¡Estamos deseando conocerte!
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