El municipio de Santa María de Dulcis comprende las localidades de Buera y Huerta de Vero, que comparten similitudes en su trazado histórico debido a su cercanía. Aunque comparten espacio geográfico, cada una exhibe características únicas en términos de historia, cultura y tradición, brindando una experiencia diversa a los visitantes.

Explorar a pie o en bicicleta este territorio revela su sorprendente belleza, especialmente a lo largo de la ribera del Vero, la ruta BTT de los viñedos y la ruta BTT de las piedras de leyenda en el Somontano.

Destaca el monumental Reloj de Sol de Los Olivos, un diseño de Agustín Serés de la Asociación Olearum. Este reloj horizontal consiste en 13 olivos y un mástil de 11 metros, donde la sombra del mástil proyecta la hora del día sobre los pies de cada olivo.

Otras atracciones incluyen el Bosque de los Olivos y el pozo de hielo de los moros, de gran antigüedad. En Buera, el torno de aceite del siglo XVIII ha sido restaurado como museo interactivo que muestra la historia y tradición del aceite de la región.

El Bosque de los Olivos, cerca del torno, es un museo al aire libre con 20 variedades de olivos centenarios y pies temáticos que explican sus peculiaridades. Junto a esto, el Reloj de Sol de los olivos OLEARUM muestra la hora solar en la sombra proyectada por el mástil sobre los 13 olivos.