Paniza es una localidad de la Comarca del Campo de Cariñena, se encuentra ubicada al suroeste de la provincia de Zaragoza. Un maravilloso municipio rodeado de naturaleza y viñedos gracias al entorno privilegiado y un suelo único a lo largo de 47,34 km². Sus 604 habitantes conocidos como panicenses o paniceros-as te acogerán y te mostrarán con orgullo su tierra y patrimonio.
Historia de Paniza
El origen de Paniza data de la época de los pobladores íberos como así lo atestiguan algunos restos encontrados.
El territorio fue reconquistado por el rey Alfonso I el Batallador a los musulmanes en el año 1127. Siendo denominado realmente como pueblo en 1294. Posteriormente en el S. XIV por los elevados gastos de la corona, el rey Pedro IV de Aragón vendió el pueblo una acaudalada familia aragonesa pasando a los Jiménez de Urrea. En 1348 las propiedades fueron vendidas a la Comunidad de aldeas de Daroca con la opción de retroventa. En 1357 el rey hace uso de esta opción siendo cedida a don Alvar García de Albornoz, para luego concedérsela a Gonzalo González de Lucio y a su mujer Violante de Urrea. Ya entrado en el S. XV llega a ser una de las aldeas más destacables de la Comunidad, con todos los derechos y deberes, resaltando por su población y su actividad económica.
Durante el S. XVI fue construida la 1ª ermita de Nuestra Señora del Águila, siendo destruida durante la Guerra de la independencia junto con un retablo de gran valor artístico ubicado en su interior.
En 1809, el mariscal Suchet destruyó el Santuario de la Virgen del Águila donde se mantenía fuerte Ramón Gayán (organizador del batallón de “Escopeteros y Tiradores de Cariñena”). Después en 1817 se reedificó el santuario esta vez con 5 capillas y casas para el santero y los peregrinos siendo inaugurado en 1824. En 1833 nació el sistema provincial con la creación del ayuntamiento. Integrado en el Partido judicial de Daroca, pasó al de Cariñena en 1911 y se incorporó otra vez al Partido judicial de Daroca en 1965.
Paseando por su casco urbano nos encontraremos edificios renacentistas como la Casa Valero Bernabé, donde se ubica actualmente el ayuntamiento, el arco de Montserrat y la iglesia de Nuestra Señora de los Ángeles, y su torre campanario del siglo XVI con un estilo mudéjar. Por otra lado sus alrededores nos deleitarán con la riqueza de sus viñedos, ya que su actividad económica se basa principalmente en la vitivinicultura, cultivando variedades de tinto y cepas blancas.
Además Paniza tiene el orgullo de ser el lugar de nacimiento de la bibliotecaria, filóloga y lexicógrafa María Moliner, autora del Diccionario de uso del español, siendo hija ilustre de la localidad.
Puntos de interés
Casco urbano
En su casco urbano posee una riqueza arquitectónica que queda patente en el arco que da entrada a la calle Mayor, en sus fachadas, las cuales cuentan con galerías típicas aragonesas de vanos de arco de medio punto, y en su iglesia y torre mudéjares, que crean un conjunto que ha perdurado en el tiempo y que le da un toque señorial a la plaza Mayor de la localidad.
Santuario de la Virgen del Águila
Su situación, al pie de la Sierra del Águila, sierra que da nombre a su Patrona y a la Ermita que corona su cima, hace que sea rica en encinares, el más característico se conoce con el nombre de Carrasca, un ejemplar bicentenario que se encuentra en el camino que lleva a la Ermita Ntra Sra del Águila. La Ermita se encuentra a unos 6 km de Paniza.
Cooperativa Vitivinícola Ntra Sra del Águila
Da el toque de sabor a este municipio. Esta bodega, la cual ya ha cumplido sus 50 años, es la que se encarga de elaborar los exquisitos caldos que hacen que haya un motivo más para conocer este encantador municipio y su tradición vinícola.
Fuente del Ontanar
Es una explanada rodeada de pinos silvestres, se accede por un sendero marcado con piedras. También encontraremos una balsa y un manantial e incluso esporádicamente podremos ver en este espacio como anidan águilas. Está habilitada un área de ocio y recreo equipada con varias mesas y fogones.
Consejos prácticos
- Piérdete tanto por sus calles como por sus alrededores llenos de naturaleza y viñedos.
- Puedes realizar la ruta desde el pueblo hasta la Ermita de la Virgen del Águila. Sin duda un paseo que merecerá la pena por el recorrido y las vistas del lugar.
- Aprovecha tu visita para conocer sus bodegas y probar sus vinos Denominación de Origen Protegida Cariñena.
Con la colaboración del ayuntamiento
Ruta a la Ermita de la Virgen del Águila
Captura Paniza
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