Ayerbe es una localidad y municipio de la comarca de la Hoya de Huesca, en la provincia de Huesca, en el noreste de España. Su origen se remonta a la época romana, aunque su fundación como población se produjo en la Edad Media.

Durante la Edad Media, Ayerbe fue un importante enclave estratégico por su posición geográfica en una zona montañosa y de difícil acceso. Fue lugar de paso de las tropas cristianas y musulmanas durante la Reconquista y, posteriormente, formó parte de los territorios de la Corona de Aragón.

Durante la Guerra de la Independencia española (1808-1814), Ayerbe fue escenario de diversas batallas y su población sufrió los efectos de la contienda. Durante la Guerra Civil española (1936-1939), la localidad estuvo en el frente de batalla y sufrió bombardeos y destrucciones.

Sugerencias

Entre los lugares más destacados que se pueden visitar en Ayerbe, se encuentran:

• El Castillo de Ayerbe: Es un castillo construido en el siglo XI que fue utilizado como lugar de defensa durante la Edad Media. Actualmente se pueden visitar las ruinas del castillo y disfrutar de las vistas panorámicas desde la torre.
• La iglesia de San Pedro Apóstol: Es una iglesia de estilo renacentista construida en el siglo XVI que cuenta con un impresionante retablo barroco.
• El Palacio de los Urriés: Es un palacio construido en el siglo XVII que cuenta con una fachada renacentista y un impresionante patio interior.
• El Museo de la Piedra: Es un museo dedicado a la geología y a la importancia de la piedra en la arquitectura y la cultura de la zona.

Además, Ayerbe es un lugar ideal para disfrutar de la gastronomía de la zona, especialmente de los productos locales como el aceite de oliva, el vino y los quesos.