Almudévar
En la Comarca de Hoya de Huesca se encuentra la población de Almudévar, en una zona conocida como La Violada. Su altitud es de 456 metros sobre el nivel del mar y sus tierras tienen vocación agrícola y pecuaria. Sus pobladores: 2490 habitantes, son conocidos como almudevanos.
El territorio del término municipal ha sido habitado desde el Neolítico. Los hallazgos arqueológicos del barranco de Villanueva así lo confirman. Posteriormente ha sido habitado por diversas civilizaciones y culturas, debiéndole a los romanos su núcleo urbano actual. Visigodos y musulmanes también habitaron aquí y son estos últimos quienes le dan el nombre con el que se conoce hoy en día: Almudévar, cuyo significado es el redondo.
Al día de hoy, Almudévar es una población que ha cimentados desde siempre su economía en la agricultura y la ganadería, pero, en la actualidad, toman un papel preponderante las empresas de servicios, industrias y comercio. Su patrimonio histórico, cultural y natural vale la pena. ¡Ven a conocer Almudévar!
Puntos de interés / Patrimonio
Iglesia Parroquial de la Asunción
Su construcción se inició en el siglo XVIII. Es un áustero templo, fabricado en piedra sillar, de planta basilical, con tres naves, conserva en su fachada sur, la portada de la antigua iglesia románica de San Miguel. La fachada principal tiene una hornacina dedicada a la Virgen. La torre campanario es de inicios del siglo XIX, de planta cuadrada y tres cuerpos, el último de ellos octogonal con óculos laterales y un chapitel piramidal.
La decoración interior de la iglesia incluye un impresionante retablo escultóricode mediados del siglo XVI, obra del pintor Juan Catalán y el escultor Juan de Liceyre; un órgano del siglo XVII y una serie de tallas retablos de diferentes estilosque van desde el renacimiento hasta el neoclasicismo.
La parroquia de la Asunción cuenta con un museo en el que se conservan y exhiben piezas de indumentaria litúrgica, orfebrería y pinturas.
Ermita de la Virgen de la Corona
Se encuentra sobre el cerro del Castillo y fue construida en donde estuviera la primera iglesia parroquial del siglo XII. La construcción es de una sola nave con cuatro tramos con cubierta de bóveda de terceletes y combados y una capilla mayor con cúpula de lunetos.La fachada es de ladrillo con arco de medio punto y una hornacina rematada por una espadaña.
Los detalles arquitectónicos del interior incluyen vanos de arcos rebajados sobre pechinas y yesería típica de mediados del siglo XVIII. Los retablos corresponden a diferentes estilos entre los que destaca el neoclásico retablo mayor de madera tallada y dorada del siglo XVII. El órgano es un clásico de la escuela aragonesa.
Cruces de Almudévar
Son cuatro las cruces de Almudévar y marcan los hitos desde los que parten los caminos principales del poblado.
La de Santo Domingo es del siglo XIX y tiene las imágenes de Cristo y la Virgen. La Cruz del Pilar, está construida en piedra arenisca y sillarejo. En el primero de sus dos cuerpos presenta varias cruces del Carmelo y en el segundo una hornacina con la imagen de la virgen. Las otras dos cruces son la del Carmen y Cruz del Rosario.
Castillo de la Corona
Es un conjunto militar sobre el cerro que domina Almudévar, tiene origen musulmán. La forma del asentamiento de la fortaleza terminó por dar nombre al poblado.
La fortaleza estaba compuesta por varias construcciones de diferentes períodos entre los siglos XII y XVI. Los restos que aún se conservan incluyen la antigua iglesia de estilo cisterciense, la ampliación del templo del siglo XVI y la ermita de la Virgen de la Corona.
La torre del homenaje tenía planta rectangular y estaba construida en sillarejo y piedra sillar con una galería de arcos de ladrillo. Sobre las murallas se aprecian dos torreones rectangulares y en el extremo oeste la entrada principal con arco de medio punto y grandes dovelas con el escudo del año 1584.
Las Bodegas
Las Bodegas es el nombre que reciben construcciones utilizadas para este fin excavadas en la roca en tres cerros llamados localmente, coronas. Construidas con diseño similar, eran utilizadas para la conservación del vino y se estima que su antigüedad data del siglo XVIII. Se calcula que pueden ser más de 460 bodegas, algunas de la época medieval.
Estas cuevas reunían las condiciones de temperatura y humedad necesarias para la elaboración de un vino de excelente calidad. Algunas simulan cuevas y otras tienen una especie de fachada y todas forman parte del patrimonio cultural de Almudévar. Durante la guerra sirvieron de refugio para los habitantes del lugar.
Centro de Interpretación El Bodegón
Históricamente los cultivos de Almudévar estaban dedicados principalmente al cultivo de la vidque ocupaba grandes extensiones y del que se obtenía un vino excelente y de elevada graduación. En la actualidad la producción se limita a satisfacer las demandas familiares.
El Centro de Interpretación El Bodegón, se encuentra junto a la ermita de la Virgen de la Corona y el castillo, allí se rinde homenaje y se mantiene vivo este patrimonio cultural. En sus instalaciones podrás disfrutar de la exposición permanente que muestra, el entorno natural y viñedos de Almudévar y el proceso de la vendimia.
Los sábados y domingos de 10.00 a 14.00 horas, el grupo de teatro Opozal ofrece visitas teatralizadas para vivir una experiencia diferente descubriendo las tradiciones del vino y las bodegas.
Entorno natural
Desde el viejo castillo de Almudévar, parte una ruta que discurre paralela al Canal de los Monegros y a la acequia de la Violada, se llama Corredor verde de Pedro Saputo.
Es un camino bien señalizado que recorre la fuente de los Tres Caños, la margen derecha del Canal de los Monegros, bosques de pino en donde se refugian gran cantidad de aves, la balsa de riego de la Magdalena, un área de descanso y una parcela de experimentación de árboles frutales.
La ruta es utilizada por senderistas y hay quienes prefieren hacerla en bicicleta, las vistas son bellísimas y tiene una longitud de 26 kilómetros. En la página del ayuntamiento puedes consultar otras rutas ideales para hacer con bicicleta de montaña, para más información visita la sección Rutas BTT
Consejos prácticos
- Almudévar se ubica a sólo 21 kilómetros de Huesca por la autovía A-23 hasta la salida 341, en donde se toma la carretera A-1211 hasta llegar a Almudévar.
- Las fiestas mayores de Almudévar se celebran del 7 al 12 de septiembre en honor de la Virgen de la Corona.La Bajada de la Virgen desde la ermita hasta la iglesia parroquial se hace en romería y acompañada por los Danzantes de Almudévar para iniciar las celebraciones, al final del día 12, suben nuevamente a la Virgen de vuelta a su ermita, en un recorrido llamado la Subida de la Virgen.
- Las fiestas menores son en honor a San Isidro Labrador y se celebran el 15 de mayo.
- Los nombres de las campanas de la Iglesia Parroquial de la Asunción son: María (la pequeña), San Miguel o campana de los perdidos; Santa Bárbara (la mediana) y la Grande.
- La gastronomía de Almudévar es célebre por sus sabores y la frescura de sus ingredientes debes probar la caldereta o carne a la pastora, el ternasco, las migas, la sopa de ajo, el frichín, las manitas de cerdo, las judías con patas y oreja y los embutidos caseros. ¿De postre? melocotón con vino, bizcocho de almendras tostadas, frutas de sartén y brazo gitano de crema y bizcocho.
- La Trenza de Almudévar merece un capítulo aparte, es una deliciosa pieza de bollería, hecha con masa de hojaldre y rellena de yema, nueces, almendras fileteadas y pasas maceradas en ron. Tiene una cubierta glaseada que la de textura crujiente. Es un manjar de Almudévar que no te puedes perder. Para una experiencia sin igual acompáñala de un vino dulce, rosado o tipo moscatel, es la sugerencia de quienes tiene más de 25 años elaborando esta delicia gastronómica local: la familia Tolosana.
Con la colaboración del ayuntamiento
Mapa de localización
Captura Almudévar
PDF interactivo de información turística de Almudévar
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